"Vers Châne" Pouilly-Fuissé - L'Oiseau de Passage - 2024Cpages: Chardonnay. Nez: notes d'agrumes prononces, sur le cdrat particulirement, lgrement fum. En bouche: belle acidit et minralit, grande tension et longueur. Accords: truite grille, grenouilles, poulet rti, viandes blanches grilles, fromages de chvre. Le domaine: Aprs une premire vie professionnelle dans le domaine culturel, Julien Frappa cr son domaine en 2019 sur les plus beaux terroirs du Beaujolais et du Mconnais. Ici tout est fait pour
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"Vers Châne" Pouilly-Fuissé - L'Oiseau de Passage - 2024