Champignon chaga sauvageUtilisez ces morceaux de chaga sauvage pour aromatiser votre kfir, votre kombucha ou autres boissons fermentes, ou faites en une dlicieuse dcoction! Ce champignon sauvage issu de la cueillette sauvage durable au Qubec est consomm pour son bon got bois et sa grande teneur en antioxydants. Le chaga (Inonotus obliquus) est consomm depuis plusieurs sicles en Russie, Sibrie et autres pays nordiques pour ses bienfaits sur la sant en gnral. On lui attribue
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